Selveri Köögi valmis piprakaste on särtsaka iseloomuga, kuid samas pehmelt koorene.
Kolmelt pipralt iseloomu saanud kaste sobib sea- ja linnuliha ning köögiviljaroogade saatjaks. Teeme elu lihtsalt maitsvaks!
Kiire kana-piprakaste
2 portsjonit | 10 minutit
- 1 purgitäis Selveri Köögi piprakastet
- 2 sl taimeõli liha praadimiseks
- 400 g kana rinna- või kintsufileed
- soovi korral 1 hakitud sibul ja 1 suur küüslauguküüs, purustatud
- serveerimiseks keedetud riisi, pastat või kartuleid
- pealepuistamiseks hakitud maitserohelist
Prae liha kuumas õlis jumekaks. Soovi korral lisa vahepeal pannile ka sibul ja küüslauk.
Vala peale purgitäis piprakastet ja serveeri maitserohelisega.
Nipp: võid kanaliha asemel kasutada sealiha ning lisada kanale praadimise ajal ühe väikese viilutatud paprika.
Selveri Köögi maitsvad valmiskastmed leiad kõikidest Selveritest ja e-Selverist.